財団法人 全国落花生協会

JAPAN PEANUTS FOUNDATION(JPF)

協会のご案内

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事業・活動内容

(1)生産・流通・消費動向等の調査

国内外の落花生の生産・流通・消費動向等を調査し、関係者による会議を開催して情報の交流を図り、需給の安定を図るとともに、落花生の生産・流通・加工等に係る技術の開発試験を行っています。

(2)情報の提供

落花生の展示会や料理教室の開催等により広く落花生の知識の普及・啓発を行っています。
  また、各種の調査により得られたさまざまな情報を出版物で提供し、更に全国からの落花生に関する問い合わせ、資料要求等に対応しています。

(3)国内産地体制の整備強化

落花生の種子の安定確保、技術の普及、産地毎の情報交流を促進する事業を実施し、生産体制の整備強化を図っています。

(4)需給の安定・消費の拡大対策を推進

作柄の調査、情報交流会等を開催し、安定した取引に資するとともに、産地ブランド力の強化等に係る事業を行っています。

(5) 流通の改善

むき実の取引規格を定め、その普及を図っています。

(6) 研修会の開催

食品の安全性に関する制度や新しい行政施策の展開等の機会に、必要に応じて研修会を開催し、正しい知識の普及・啓発を図っています。